VÌ SAO NHẬT BẢN LÀ QUỐC GIA CÓ TUỔI THỌ CAO HÀNG ĐẦU THẾ GIỚI?
Tuổi thọ trung bình của người dân Nhật Bản từ lâu đã luôn nằm trong top đầu thế giới, thường dao động quanh mức 84 - 85 tuổi. Năm 2025, Nhật Bản có gần 100.000 người trên 100 tuổi. Bí quyết sống thọ của họ không đến từ một yếu tố thần kỳ duy nhất, mà là sự giao thoa giữa lối sống truyền thống và chế độ ăn uống cực kỳ khoa học.
- Chế độ ăn uống khoa học:
Chế độ ăn uống của người Nhật được xem là liều thuốc bổ tự nhiên lớn nhất cho sức khỏe
- Thực phẩm giàu dinh dưỡng, ít calo: Bữa ăn của người Nhật thường xoay quanh các loại hải sản (giàu omega-3 tốt cho tim mạch), đậu nành (đậu hũ, miso, natto), rong biển và các loại rau xanh. Họ ăn rất ít thịt đỏ hoặc đồ ăn chứa nhiều đường, chất béo bão hòa.
- Ăn vừa đủ (Hara Hachi Bu): Đây là triết lý ăn uống có từ lâu đời của người Nhật, nghĩa là chỉ ăn no đến 80%. Việc này giúp hệ tiêu hóa không bị quá tải và giảm thiểu nguy cơ béo phì - nguyên nhân gốc rễ của nhiều bệnh mãn tính.
- Cách chế biến thực phẩm thanh đạm: Người Nhật chuộng các món hấp, luộc, nướng sơ hoặc ăn tươi sống chứ ít khi chiên xào nhiều dầu mỡ, giúp giữ lại tối đa dưỡng chất của thực phẩm. Bên cạnh đó, họ sử dụng rất ít các loại gia vị, đặc biệt là muối, nhấn mạnh vào hương vị tự nhiên hơn vì ăn mặn sẽ dễ mắc nhiều bệnh hơn ăn nhạt.
- Không bỏ bữa sáng: Bữa sáng được xem là quan trọng nhất trong ngày. Vì thế người Nhật thường chú trọng vào một bữa sáng cung đầy đủ các nhóm dinh dưỡng bao gồm: Cơm, hải sản, rau xanh, đậu phụ và súp miso; giúp no lâu và ăn đơn giản vào bữa trưa. Bên cạnh đó, họ muốn ngăn ngừa thói quen ăn vặt, giảm thiểu được các thực phẩm không lành mạnh.
- Sở thích uống trà: Trà xanh và trà lúa mạch là đồ uống được người Nhật ưa chuộng. Ngoài ra, họ thường tránh uống vào buổi sáng vì có thể sẽ ảnh hưởng đến gan khi bụng “rỗng”. Uống 2-3 tách trà xanh mỗi ngày mang lại nhiều lợi ích như: Chống lão hóa, giải độc, ngăn chặn ung thư,…
- Lối sống khỏe mạnh:
Người Nhật không nhất thiết phải đến phòng gym mỗi ngày để giữ dáng vì việc vận động của họ tích hợp sẵn vào nhịp sống thường nhật.
- Đi bộ và đi xe đạp: Do mạng lưới giao thông công cộng (tàu điện ngầm, xe buýt) rất phát triển, người Nhật dành phần lớn thời gian di chuyển bằng cách đi bộ từ nhà đến ga và ngược lại.
- Người cao tuổi vẫn làm việc: Ở Nhật, nhiều người cao tuổi vẫn tiếp tục làm các công việc nhẹ nhàng, tham gia các câu lạc bộ hoặc chăm sóc cây cảnh. Việc giữ cho cơ thể và trí não luôn bận rộn giúp họ đẩy lùi chứng mất trí nhớ (Alzheimer) thường xuất hiện ở tuổi già.
- Tiêu chuẩn vệ sinh cao:
Sự sạch sẽ gần như đã trở thành một nét văn hóa ăn sâu vào tiềm thức của mỗi người dân Nhật Bản . Từ việc rửa tay thường xuyên, thói quen đeo khẩu trang khi bị ốm (ngay cả trước khi có dịch bệnh) cho đến việc giữ gìn vệ sinh không gian công cộng. Điều này giúp họ hạn chế tối đa sự lây lan của các loại vi khuẩn, virus truyền nhiễm trong cộng đồng.
Sự kết hợp giữa một chế độ ăn lành mạnh, thói quen vận động tự nhiên và thói quen sạch sẽ là chiếc "chìa khóa vàng" giúp người dân quốc gia này duy trì được sức khỏe dẻo dai theo năm tháng.
🌸 TRUNG TÂM NHẬT NGỮ KIẾN MINH - DU HỌC KIẾN MINH
📍 Địa chỉ: 27/1 đường Lê Trực, phường Gia Định, TP. Hồ Chí Minh
📞 Hotline: 0938 044 469 – 028 62 868 898 – 0968 438 967
Tin liên quan
